Álmosan vonzóbbnak tűnik a gyorséttermi koszt, mint az egészséges zöldségek, gyümölcsök. Az alváshiány ugyanis olyan változásokat idéz elő az agyban, amely képtelenné tesz a helyes, átgondolt döntésre – állapította meg a Kalifornia Egyetem kutatása, amelynek eredményéről a cbs news számol be.

„Felfedeztük, hogy alváshiány hatására tompul az agy azon régiójának aktivitása, amely a döntések meghozataláért, és a telítettségérzetért felelős, viszont nőtt azon terület aktivitása, amely az étvággyal függ össze” - mondta Matthew Walker, a tanulmány szerzője, a Berkeley Egyetem pszichológus professzora.

Mivel az agy állapota megváltozik, a magas kalóriatartalmú ételek sokkal vonzóbbak lesznek az egyén számára. A tanulmány keretében a szakemberek 23 egészséges résztvevő agyi aktivitását vetették össze egy normális éjszakai alvást követően, valamint egy álmatlan éjszaka utáni állapotban. A vizsgálat keretében 80 különböző étel fényképét mutatták nekik, s MRI vizsgálat segítségével mérték az agy aktivitását.

Az álmatlan éjszakát követően a magasabb kalóriatartalmú, zsíros ételek vonzóbbak voltak a résztvevők számára. 'Az eredmények megmagyarázhatják az alváshiány, a súlygyarapodás és a kövérség közötti összefüggést. Lehet, hogy az elegendő alvásidő fontos szerepet játszik az egészséges testsúly megtartásában' – tette hozzá a tanulmány szerzője.