Városlista
2020. január 26, vasárnap - Vanda

Hírek

2012. Április 05. 14:05, csütörtök | Belföld
Forrás: OrientPress

Ilyen az igazi húsvéti sonka

Ilyen az igazi húsvéti sonka

Főtt, füstölt termékek egész évben kaphatók, de az igazi húsvéti sonka ezektől eltérő.

Leginkább a parasztsonkát érdemes keresni, ami darabolt combból áll, hideg füstölésű és nem tartalmaz adalékanyagot - mondta az InfoRádiónak a Húsipari Kutatóintézet főmunkatársa. Nagy Sándorné hozzátette: ez az igazi húsvéti áru, de ugyanakkor ez a legdrágább kategória.

Lehet kapni olyan sonkát is, ami eleve meg van főzve, míg a forró füstölésű sonka hasonlít a főtt sonkához, a vásárlók nehezen tudják megkülönböztetni - emelte ki a szakértő.

Arra is figyelni kell, mi olvasható a címkén. Megengedett, különböző mennyiségű páclevet vigyenek be, csak tájékoztatni kell a fogyasztót arról, hogy a sonkában mennyi a hústartalom - fejtette ki Nagy Sándorné. A főmunkatárs szerint a hagyományos sonkán nincs ez feltüntetve, mert abban csak hús van. Minél több a páclé, annál olcsóbb a készítmény - tette hozzá.

OrientPress Hírügynökség

Ezek érdekelhetnek még

2020. Január 25. 16:30, szombat | Belföld

Kétmilliárdos onkológiai fejlesztést adtak át Miskolcon

Az onkológiai ellátás fejlesztése érdekében csaknem kétmilliárd forintba kerülő eszközöket adtak át pénteken Miskolcon, a Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Központi Kórház és Egyetemi Oktatókórházban.

2020. Január 25. 13:26, szombat | Belföld

Tatabányán eltörölték a bölcsődei gondozási díjakat

Tatabányán március elsejétől a fiatal családok terheinek enyhítésére az önkormányzati bölcsődékben eltörölték a gondozási díjakat a közgyűlés egyhangú döntésével - tájékoztatta a polgármester az MTI-t.

2020. Január 25. 13:20, szombat | Belföld

Ismét többfelé kifogásolt a levegőminőség

Ismét kifogásolt a levegőminőség a magas szállópor-tartalom miatt több nagyvárosban.

2020. Január 25. 12:04, szombat | Belföld

Súlyosan bántalmazta hűtlen élettársát, emberölés kísérletével vádolják

Súlyosan bántalmazta hűtlenségen ért élettársát egy férfi tavaly nyáron Somogyban;